Strandpaviljoen Willy Zuid
Aan het woord is Thijs van Rhijn, manager van het hippe strandpaviljoen Willy Zuid in Katwijk.
We zijn zeven maanden per jaar open, maar dan kan het ook erg druk zijn. Soms komen er dan vierhonderd man per dag eten en lopen we met dertig man personeel rond. Ik werk als bedrijfsleider en als het nodig is, spring ik bij.
Met onze oude systeem duurde het erg lang voordat medewerkers begrepen hoe ze ermee moesten werken. Nu werkt iedereen met een iPad mini of iPod. Medewerkers zijn er zeer snel aan gewend. Het grote winstpunt is het gemak. Een tafel splitsen, liever een voorgerecht als hoofdgerecht, in één klik is het geregeld. Ja, we hebben bewust voor een iPad gekozen. Dan hebben ze goed overzicht over de producten, de kosten en de bestellingen.
Ook kunnen medewerkers allemaal zien wat er op welke tafel gebeurt. Dat is belangrijk, want we werken vaak door elkaar heen. Met de iPad of iPhone zie je direct hoe druk het is in een andere wijk en kun je makkelijk even bijspringen bij grote drukte.
Dankzij Nuvopos werken we efficiënter, gasten kunnen we nu sneller bedienen. Als bedrijfsleider kan ik op mijn iPad mini ook alles perfect in de gaten houden. Dat is belangrijk voor een drukke strandtent!